O Bife do Vazio MUUH é um corte clássico do churrasco, muito amado por quem busca sabor intenso, suculência e uma textura que entrega aquela “mordida” perfeita. Extraído da região do Vazio, ele tem fibras mais longas e, apesar de ser uma carne magra (sem capa de gordura, ainda é suculente e extremamente saborosa quando bem preparada.
É um corte que impressiona pela versatilidade: vai bem na brasa, na grelha ou na frigideira, sempre com resultado marcante. Se você curte carne com presença, o Vazio é escolha certeira! 🥩🔥
Destaques do produto:
-
Sabor forte e marcante – corte para quem gosta de carne de verdade.
-
Muito suculento – a gordura e as fibras garantem um resultado incrível.
-
Ótimo rendimento – perfeito para servir e fatiar.
-
Versátil – excelente no churrasco, grelha ou frigideira.
-
Selecionado MUUH – padrão premium em cada peça.
Dicas de preparo:
Asse ou grelhe em fogo médio-alto, selando bem para formar crosta e preservar a suculência. Tempere com sal grosso e, ao finalizar, deixe descansar alguns minutos. Na hora de servir, fatie sempre contra as fibras para garantir máxima maciez.
