O Bife do Açougueiro MUUH é um corte especial e pouco conhecido pelo público, mas altamente valorizado pelos especialistas em carne. Extraído da Alcatra, ele fica escondido em secreto entre o Miolo da Alcatra, oferecendo uma maciez surpreendente e um sabor marcante.
Ganhou esse nome porque, no passado, os açougueiros costumavam reservar esse corte para consumo próprio, devido à sua qualidade excepcional e ao fato de ser uma das partes mais nobres e saborosas da alcatra. Agora, você também pode experimentar esse segredo dos açougueiros e elevar suas refeições a outro nível! 🥩🔥
Destaques do produto: Extremamente macio e suculento – derrete na boca! Sabor intenso – ideal para quem ama cortes com personalidade. Versátil – perfeito para churrasco, grelha ou até mesmo na frigideira. Corte nobre e selecionado – qualidade premium MUUH.
Dicas de preparo: Grelhe em fogo médio-alto e sele bem ambos os lados para manter a suculência. Tempere apenas com sal grosso, se desejar finalize com manteiga de ervas para realçar ainda mais o sabor.
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